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Les sarcelles du Cap (Anas capensis) sont assez faciles à garder et à reproduire en captivité, surtout sous un climat doux. Même dans les régions aux hivers rigoureux, ces oiseaux prospèrent généralement avec une simple protection hivernale et une source de chaleur. Les sarcelles du Cap ne sont pas agressives et s'entendent bien avec d'autres espèces au sein d'une colonie mixte.

Comme la plupart des espèces de canards du sud, les Sarcelles du Cap mâles et femelles se ressemblent beaucoup. Les mâles sont généralement un peu plus grands, ont un bec légèrement plus vif et un plumage légèrement plus foncé. Le mâle ne revêt pas le plumage d'éclipse, ce qui permet aux oiseaux d'être entièrement colorés toute l'année.

Les sarcelles du Cap sont des canards compacts au plumage gris et fauve brunâtre, tacheté et ligné. Le spéculum, ou tache alaire colorée, est vert vif et noir, bordé d'un blanc éclatant. Les caractéristiques les plus marquantes de ce canard relativement discret sont son bec pointu et ses yeux rouges.

Aire de répartition : Les sarcelles du Cap sont originaires d'Afrique australe.

Habitat : Les sarcelles du Cap sont relativement non migratrices, se déplaçant en fonction de la pluie et des ressources plutôt qu'en fonction des saisons. On les trouve le plus souvent dans les zones humides ouvertes, les marais, les lacs peu profonds, les estuaires et les vasières.

Statut à l'état sauvage : L'UICN classe le canard sarcelle du Cap comme étant une espèce de préoccupation mineure, car il n'est pas en voie de disparition et est assez répandu dans son aire de répartition d'origine.

Statut en aviculture : Les sarcelles du Cap sont des canards très populaires à garder.

Reproduction : Les sarcelles du Cap ont une longue saison de reproduction qui peut débuter dès leur première année, mais elles commencent généralement à pondre dès leur deuxième année. Elles nichent au sol et apprécient l'herbe et la végétation pour se réfugier pendant l'incubation. La couvée compte entre 6 et 10 œufs. L'incubation dure 25 à 26 jours. Les deux parents participent aux soins des canetons et les défendent avec agressivité. Les canetons sarcelles du Cap sont généralement robustes et résistants, et leur élevage est facile.

Durée de vie : Les canards sarcelles du Cap peuvent vivre de 20 à 30 ans

Taille : Les sarcelles du Cap mesurent entre 12 et 14 pouces de longueur et pèsent entre 11 et 18 onces à maturité.

Besoins en matière d'habitat : Les sarcelles du Cap sont robustes, adaptables et faciles à entretenir. Originaires d'Afrique australe, elles ont besoin d'une certaine protection dans les climats plus froids. Elles ont également besoin d'un accès à l'eau pour nager et d'une profondeur suffisante pour plonger. Elles passent une grande partie de leur temps dans l'eau. La volière ou l'enclos doit être couvert, car ces canards volent et doivent donc offrir une protection adéquate contre les prédateurs.

Alimentation : Le régime alimentaire typique du canard sarcelle du Cap se compose de plantes aquatiques, de crustacés, d'insectes et de têtards. Il consomme également du plancton et d'autres organismes microscopiques en filtrant l'eau à travers son bec dentelé. Une alimentation équilibrée et de qualité pour les oiseaux aquatiques est suffisante en captivité, mais l'accès à une source d'eau naturellement diversifiée est idéal.

Notes diverses : Les sarcelles du Cap sont classées parmi les canards barboteurs, mais elles plongent aussi officiellement. Habituellement, les canards barboteurs nagent sous l'eau en utilisant leurs ailes, tandis que les sarcelles du Cap nagent sous l'eau, ailes fermées, à la manière aérodynamique et efficace des canards plongeurs.